식당창업5 소자본 창업 현실 (소자본 창업 현실) 창업을 하는데 자본이 적게 든다. 물론 솔깃한 말입니다. 하지만 여기에도 따져야 할 것이 많습니다. artemis-eos.tistory.com/14 식당 창업 비용 비용은 배달전문점을 포함한 식당 창업에 있어 가장 중요한 고려 요소입니다. 지난 시간에는 권리금, 보증금, 임대료에 대해 살펴보았죠. artemis-eos.tistory.com/13 음식점 창업 비용 (음식 artemis-eos.tistory.com (소자본 창업 현실) 말로는 소자본 창업이라고 하는데 나중에 따져보면 결코 돈이 적게 들지 않는 경우도 많습니다. 특히 프랜차이즈 가맹본사들의 경우 합리적이고 전도유망한 곳도 있지만, 그럴듯한 포장으로 예비 가맹주들을 홀리는 곳도 있습니다. artemis-eos.tistory.. 2020. 11. 6. 음식점 창업 절차 새로운 분야를 시작할 때 무엇부터 어떠한 순서로 해나가야 할 지 막막한 경우가 많지요. 오늘은 배달전문점 창업과 관련하여 전반적인 창업절차에 대해 이야기해 보겠습니다. 일반 음식점도 요즘에는 배달을 병행하는 경우가 많기 때문에 창업절차가 거의 비슷합니다. 모든 단계가 다 중요합니다. 그렇기 때문에 자세한 내용들은 각 절차에 대한 파트를 설명할 때 구체적으로 다루기로 하고 오늘은 전반적인 흐름과 창업 절차에 대해 언급하겠습니다. (음식점 창업 절차) 자영업을, 배달전문점을 해야 하는가 우선 내가 자영업에 맞는지 그 중에서도 배달전문점 식당을 운영할지에 대해서 다시 한번 진지하게 고민해보아야 합니다. 직장인과 자영업자는 삶의 방식, 사고의 방식, 가족과의 시간, 노후 대비 방법 등 인생의 많은 부분에서 크게.. 2020. 10. 19. 요식업 창업 (요식업 창업) 모든 일에 있어서 마찬가지이겠지만, 원칙과 비전이 중요하다고 생각합니다. 제가 요식업을 창업하면서 세운 원칙은 '맛있고 행복한 시간을 전달하자' 였습니다. (요식업 창업) 단순히 음식을 제공하는 것이 아니라 제가 만든 음식을 드시는 시간이 힘든 하루의 힐링이 되는 시간이 되었으면 좋겠다라는 생각이었습니다. 저는 자취생활을 오래하면서 집밥에 대한 그리움이 항상 있었던 것 같아요. 그래서 식당에 가서 밥을 먹거나 배달음식을 시켜먹을 때 너무 조미료 맛이 강하게 나면 이상하게 소화도 안되고 기분도 별로 좋지 않았습니다. 반면에 재료나 레시피 그리고 맛에서 집밥같은 정성이 느껴지는 식당은 단골이 되고 주위에 입소문을 내기도 했습니다. 제가 그랬던 것처럼, 그 정갈한 음식을 먹을 때의 행복감을 선.. 2020. 10. 16. 소자본 창업 소자본 창업 중 가장 현실적이면서도 관심이 많은 업종 중 하나가 배달 전문점입니다. 저는 보증금 포함해서 900만원으로 창업을 했었는데요. artemis-eos.tistory.com/15 음식점 창업 비용 실제 사례 지난 포스팅들에서는 음식점 창업 비용에 대해 전반적으로 말씀 드렸죠. artemis-eos.tistory.com/13 음식점 창업 비용 (음식점 창업 비용) 음식점 창업을 하는데 있어 가장 중요한 부분 중 � artemis-eos.tistory.com (소자본 창업) 제 지난 글들을 보신 분들은 아시겠지만 배달전문점을 어디서 열지, 어느 음식을 판매할지는 정한 상태였습니다. 프랜차이즈가 아니라 브랜드를 직접 자체적으로 만들기로 결정을 했었죠. artemis-eos.tistory.com/5 배.. 2020. 10. 16. 이전 1 2 다음
